Poultry Science /
Contiene: 1) La industria avícola; 2) Biología avícola; 3) Incubación; 4) Genética y crianza avícola; 5) Fundamentos de nutrición avícola; 6) Alimentos y aditivos; 7) Estándares de alimentación avícola: formulación de dietas y programas de alimentación; 8) Manejo avícola; 9) Desechos animales y otro...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Upper Saddle River, EUA :
Pearson,
2004, c2004
|
| Edición: | 4a edición |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!
|
| Resumen: | Contiene: 1) La industria avícola; 2) Biología avícola; 3) Incubación; 4) Genética y crianza avícola; 5) Fundamentos de nutrición avícola; 6) Alimentos y aditivos; 7) Estándares de alimentación avícola: formulación de dietas y programas de alimentación; 8) Manejo avícola; 9) Desechos animales y otros asuntos ambientales; 10) Comportamiento, estrés y bienestar avícola; 11) Salud avícola; 12) Seguridad alimentaria; 13) Gallineros y equipos; 14) Huevos y ponedoras; 15) Carne de pollo y sus producciones; 16) Pavos y carne de pavo; 17) Comercialización y clasificación; 18) Industria y negocios avícolas; 19) Otras aves de corral: patos, gansos, palomas, ratites (avestruces, emús y ñandúes), aves de caza y ornamentales. |
|---|---|
| Descripción física: | XI, 372 p. |