Fruit and Vegetable Storage : Hypobaric, Hyperbaric and Controlled Atmosphere /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Cham, Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| Edice: | (SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
|
| On-line přístup: | Ver documento en línea |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 1 libro electrónico en línea (XIII, 126 p.) 1 recurso en línea |
|---|---|
| ISBN: | 978-3-319-23591-2 |
| ISSN: | 2197-5728 |
| Přístup: | Licencias ilimitadas |