Electronic Irradiation of Foods : An Introduction to the Technology /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2005, c2005
|
| Серии: | (Food Engineering Series)
|
| Online-ссылка: | Ver documento en línea |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | 1 libro electrónico en línea (XII, 296 p.) 1 recurso en línea |
|---|---|
| ISBN: | 978-0-387-28386-9 |
| ISSN: | 2628-8095 |
| Доступ: | Licencias ilimitadas |