Bacterial Communication in Foods /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2013, c2013
|
| Σειρά: | (SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
|
| Διαθέσιμο Online: | Ver documento en línea |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a22000000a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000598616 | ||
| 009 | 20260323184815.215 | ||
| 020 | |a 978-1-4614-5656-8 | ||
| 022 | |a 2197-5728 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ING | ||
| 082 | |a Libro en línea | ||
| 100 | |a Marco Gobbetti, Raffaella Di Cagno |e (autor) | ||
| 245 | |a Bacterial Communication in Foods / | ||
| 264 | 4 | |a Nueva York, EUA : |b Springer, |c 2013, c2013 | |
| 264 | 2 | |a Cham, Suiza : |b Springer Link [distribución], |c 2025 | |
| 300 | |a 1 libro electrónico en línea (X, 77 p.) | ||
| 300 | |a 1 recurso en línea | ||
| 336 | |a datos para computadora |b cod |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a computadora |b c |2 rdamedio | ||
| 338 | |a recurso en línea |b cr |2 rdasoporte | ||
| 440 | |a (SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition) | ||
| 506 | 0 | |a Licencias ilimitadas | |
| 567 | |a Catalogación rápida | ||
| 649 | |a XX | ||
| 856 | 4 | 0 | |u https://link-springer-com.ezproxy.iteso.mx/10.1007/978-1-4614-5656-8 |y Ver documento en línea |
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Electrónicos - Libros en Línea | ||
| 930 | |a Plataforma Digital | ||
| 905 | |a 205 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000598616 | ||