Libro de cocina del hermano fray Gerónimo de San Pelayo : México, siglo XVIII /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: San Pelayo, Gerónimo de, Fray (autor)
Otros autores: Castelló Yturbide, Teresa (introducción) (introducción), Frost, Elsa Cecilia (texto) (texto)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000, c2000
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