A History of Food /
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Malden, EUA :
Blackwell,
1994, c1994
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| 物理的記述: | XIX, 801 p. |
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| ISBN: | 0-631-19497-5 |