Bebidas y dulces tradicionales de Tabasco /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella. En este caso presenta recetas de dulces y bebidas no alcohólicas de la zona de Taba...

Whakaahuatanga katoa

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Javier Quero, Julio César (autor)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000, c2000
Rangatū:(Cocina Indígena y Popular ; 23)
Ngā marau:
Ngā taipitopito puringa mai i IT2
Tau karanga:
641. 50972 IND V. 23
Ejemplar 0500400836
Interno 4 horas supervisado
Kohinga:
Libros Antiguos y Raros