Libro de cocina y pastelería : recetas fáciles, prácticas, comprobadas por las amas de casa en el estado de Jalisco y en los limítrofes : primer tomo /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Guadalajara, México :
El Informador,
1918
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000567700 | ||
| 005 | 20250526000000.0 | ||
| 009 | 20260310132132.331 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 641. 5097235 |b VAL V. 1 | ||
| 100 | |a Valdez, Francisco |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Libro de cocina y pastelería : |b recetas fáciles, prácticas, comprobadas por las amas de casa en el estado de Jalisco y en los limítrofes : primer tomo / |c F. Valdez. |
| 246 | 2 | |a Título en la cubierta: Libro de cocina y pastelería: escrito y dedicado a las familias: dividido en dos tomos | |
| 264 | 1 | |a Guadalajara, México : |b El Informador, |c 1918 | |
| 300 | |a 111 p. ; |c 19.5 cm. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Recetarios - |z Jalisco | ||
| 650 | |a Recetarios - |z México | ||
| 650 | |a Repostería - |x Recetarios - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Cocina Jalisciense - |x Recetarios - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Cocina Mexicana - |x Recetarios | ||
| 650 | |a Cocina - |x Técnica | ||
| 650 | |a Gastronomía - |z Jalisco | ||
| 650 | |a Gastronomía - |z México | ||
| 910 | |a Fondo Jesús Gómez Fregoso S.J. ITE | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Libros Antiguos y Raros | ||
| 905 | |a 138 | ||
| 901 | |a 0500400831 |b IT2 |c LRA |i D69811 |u 20250526 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000567700 | ||