Especias : manual para sibaritas /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Colonia, Alemania :
Evergreen,
1999, c1999
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| Témata: | |
| Tagy: |
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MARC
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| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 664. 53 |b CRA | ||
| 100 | |a Craze, Richard |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Especias : |b manual para sibaritas / |c R. Craze ; tr. por Glòria Vallès Fitó. |
| 264 | 4 | |a Colonia, Alemania : |b Evergreen, |c 1999, c1999 | |
| 300 | |a 192 p. ; |c 22.0 cm. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 500 | |a Traducción de: The Spice Companion: The Culinary, Cosmetic and Medical Uses of Spices | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Especias y Condimentos - |x Efectos Fisiológicos | ||
| 650 | |a Especias y Condimentos - |x Historia | ||
| 650 | |a Especias y Condimentos - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas | ||
| 650 | |a Cocina | ||
| 650 | |a Gastronomía | ||
| 910 | |a Fondo Jesús Gómez Fregoso S.J. ITE | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Libros Antiguos y Raros | ||
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