Menú internacional /
Compilación de recetas de platillos tanto nacionales como internacionales. El libro tiene la particularidad de que sus páginas están recortadas en tres: en la parte superior, se muestran recetas de entradas; en la de en medio, platillos fuertes; y en la parte inferior, postres. Del lado izquierdo de...
I tiakina i:
| Ētahi atu kaituhi: | |
|---|---|
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
México :
Euroméxico,
1998, c1998
|
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000567157 | ||
| 005 | 20250526000000.0 | ||
| 009 | 20260310132122.037 | ||
| 020 | |a 958-9311-11-3 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 641. 509 |b ARB | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Menú internacional / |c Introd. de A.C. Arboleda A. |
| 264 | 4 | |a México : |b Euroméxico, |c 1998, c1998 | |
| 300 | |a 99 p. ; |c 30.5 cm. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a Compilación de recetas de platillos tanto nacionales como internacionales. El libro tiene la particularidad de que sus páginas están recortadas en tres: en la parte superior, se muestran recetas de entradas; en la de en medio, platillos fuertes; y en la parte inferior, postres. Del lado izquierdo de la hoja se muestra la receta, y al lado derecho la fotografía del platillo. El propósito de este acomodo es que el lector pueda hacer múltiples combinaciones para preparar una comida en tres tiempos. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Entradas (Menú) | ||
| 650 | |a Plato Fuerte (Menú) | ||
| 650 | |a Postres | ||
| 650 | |a Recetarios | ||
| 650 | |a Cocina Mexicana - |x Recetarios | ||
| 650 | |a Cocina - |x Recetarios - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Cocina - |x Técnica | ||
| 650 | |a Gastronomía | ||
| 700 | |a Arboleda A., Ana Cecilia |e (introducción) | ||
| 910 | |a Fondo Jesús Gómez Fregoso S.J. ITE | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Libros Antiguos y Raros | ||
| 905 | |a 138 | ||
| 901 | |a 0500400732 |b IT2 |c LRA |i D68845 |u 20250526 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000567157 | ||