Banquete de nobles caballeros /

El autor, quien fue médico personal del rey Carlos I de España (V del Sacro Imperio Romano Germánico), escribió este tratado acerca de la salud y el bienestar del cuerpo a partir de la alimentación y la dieta. Es un texto que revela cómo estaban constituidos los hábitos alimenticios del rey, y con e...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lobera de Avila, Luis (autor)
Otros autores: Orol y de la Madrid, Juan de (prólogo) (prólogo)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: San Sebastián, España : R y B Ediciones, 1996, c1996
Colección:(Textos Gastronómicos ; 11)
Temas:
Etiquetas: Agrega una etiqueta
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!
Detalle de existencias desde IT2
Código Dewey:
613. 20946042 LOB
Ejemplar 0500327260
Interno 4 horas supervisado
Colección:
Libros Antiguos y Raros
Notas:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>