Banquete de nobles caballeros /

El autor, quien fue médico personal del rey Carlos I de España (V del Sacro Imperio Romano Germánico), escribió este tratado acerca de la salud y el bienestar del cuerpo a partir de la alimentación y la dieta. Es un texto que revela cómo estaban constituidos los hábitos alimenticios del rey, y con e...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lobera de Avila, Luis (autor)
Beste egile batzuk: Orol y de la Madrid, Juan de (prólogo)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: San Sebastián, España : R y B Ediciones, 1996, c1996
Saila:(Textos Gastronómicos ; 11)
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
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Aleari buruzko argibideak IT2
Sailkapena:
613. 20946042 LOB
Ejemplar 0500327260
Interno 4 horas supervisado
Bilduma:
Libros Antiguos y Raros
Oharrak:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>