El cocinero mexicano : o colección de las mejores recetas para guisar al estilo americano : y de las más selectas según el método de las cocinas española, italiana, francesa e inglesa : con los procedimientos más sencillos para la fabricación de masas, dulces, licores, helados y todo lo necesario para el decente servicio de una buena mesa : tomo II /

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Bibliografische gegevens
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: México : Imprenta de Galván, 1831
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Omschrijving
Fysieke beschrijving:323, [24] p. ; 16.0 cm.