Bioquímica : las bases moleculares de la vida /
Contiene: 1. Bioquímica: una introducción; 2. Células vivas; 3. El agua: la matriz de la vida; 4. Energía; 5. Aminoácidos, péptidos y proteínas; 6. Enzimas; 7. Carbohidratos; 8. Metabolismo de los carbohidratos; 9. Metabolismo aerobio I: ciclo del ácido cítrico; 10. Metabolismo aerobio II: transport...
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| Autor principal: | |
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| Otros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
McGraw-Hill,
2020, c2020
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| Edición: | 7a edición |
| Temas: | |
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