Krause and Mahan's Food and the Nutrition Care Process /
Contiene : 1) Evaluación nutricional; 2) Diagnóstico e intervencion nutricional; 3) Nutrición en el ciclo de vida; 4) Nutrición para controlar el peso; 5) Terapia de nutrición médica; 6) Especialidades pediátricas.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Saint Louis, EUA :
Elsevier,
2021, c2021
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| Edición: | 15a edición |
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| Etiquetas: |
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| Resumen: | Contiene : 1) Evaluación nutricional; 2) Diagnóstico e intervencion nutricional; 3) Nutrición en el ciclo de vida; 4) Nutrición para controlar el peso; 5) Terapia de nutrición médica; 6) Especialidades pediátricas. |
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| Descripción física: | XVII, 1195 p. |
| Público: | 2022 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos |
| ISBN: | 978-0-323-63655-1 |