Fincas familiares agroecológicas periurbanas FFAP : crisis alimentaria en el perímetro de suministro inmediato a la ciuadad /

Tesis que, desde perspectivas socioambiental, socioeconómica y socioterritorial analiza las contribuciones multifuncionales que las Fincas Familiares Agroecológicas Periurbanas (FFAP) generan en las periferias de las ciudades de España, Canadá y México, identificando si pueden ser una alternativa o...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Ochoa Jurado, Rodrigo (autor)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Guadalajara, México : edición de autor, 2021
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MARC

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502 |a ITESO Tesis de Doctorado en Estudios Científico-Sociales 
520 |a Tesis que, desde perspectivas socioambiental, socioeconómica y socioterritorial analiza las contribuciones multifuncionales que las Fincas Familiares Agroecológicas Periurbanas (FFAP) generan en las periferias de las ciudades de España, Canadá y México, identificando si pueden ser una alternativa o respuesta ante un escenario civilizatorio en crisis. Sostiene que la realidad actual desestima los beneficios de estas unidades productivas, y se valoran aspectos clave en materia de cultivos, servicios ecosistémicos y medio ambiente, cadenas de distribución de alimentos, organización del trabajo familiar y vida doméstica, así como ordenamiento territorial y políticas urbanas. Se pregunta si estas prácticas aportan beneficios para la consecución de ciudades ambientalmente más sostenibles, económicamente más justas, urbanísticamente más armónicas y nutricionalmente más saludables. 
649 |a XX 
650 |a Productos Químicos Agrícolas 
650 |a Uso del Suelo 
650 |a Tierras Agrícolas 
650 |a Ordenación Territorial 
650 |a Abasto de Alimentos 
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650 |a Geografía Agrícola 
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650 |a Economía Familiar 
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