Seguridad alimentaria y pérdida de alimentos en México /

El presente volumen reporta las reflexiones realizadas en el Coloquio Internacional Seguridad Alimentaria, Hambre y Desperdicio en México, que se llevó a cabo en la Ciudad de México en 2018. Tres temas centrales se trataron en la reunión: la seguridad alimentaria, el hambre y el desperdicio de alime...

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Korporativní autor: Coloquio Internacional Seguridad Alimentaria, Hambre y Desperdicio en México ( México)
Další autoři: Aguilar Gutiérrez, Genaro (coordinación) (coordinación)
Médium: Konferenční příspěvek Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: México : Instituto Politécnico Nacional : CONACYT : Miguel Angel Porrúa, 2019, c2019
Edice:(Políticas Públicas Miguel Angel Porrúa)
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