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Cerveza mexicana : antología de un arte efervescente = Mexican Beer : An Efervescent Anthology /

Ante el creciente interés en la elaboración y degustación de cervezas fabricadas de manera artesanal, en esta obra se reúne información de más de doscientas cervezas producidas en México. Se ofrece información para saborearlas y diferenciar entre los distintos tipos que existen, así como las caracte...

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Salvato in:
Autore principale: García Sánchez, Juan Cristóbal (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Guadalajara, México : Ilustra, copyright fecha no identificada
Soggetti:
Cerveza - > México - > Historia
Cerveza - > México - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal
Cerveza - > México - > Industria y Comercio - > Tema Principal
Bebidas Alcohólicas - > México - > Historia
Bebidas Alcohólicas - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Alimentos y Bebidas - > Evaluación Sensorial
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