Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica /

書誌詳細
第一著者:	Causado Rodríguez, Edwin (autor)
その他の著者:	Ospino Ayala, Oscar (autor) (autor), Cabrera Durán, Eduardo (autor) (autor)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Santa Marta, Colombia : Universidad del Magdalena, 2020, c2020
シリーズ:	(Ingeniería y Tecnología. Ingeniería Industrial)
主題:	Mango - > Aspectos Económicos Berenjena - > Colombia - > Aspectos Económicos Chile (Verdura) - > Aspectos Económicos Frutas - > Cultivo - > Tema Principal Horticultura - > Colombia Industria Alimenticia - > Colombia Industria Manufacturera - > Colombia - > Tema Principal Administración de la Producción - > Colombia

MARC


LEADER	00000nam^a2200000^a^4500
001	000421662
005	20260814000000.0
009	20260815125445.012
020			\|a 978-958-746-273-9
037			\|a Acervo ITESO - Biblioteca
041			\|a ESP
082			\|a 634. 04 \|b CAU
100			\|a Causado Rodríguez, Edwin \|e (autor)
245	1	0	\|a Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : \|b perspectiva de gestión operativa en fábrica / \|c E. Causado Rodríguez, O. Ospino Ayala, E. Cabrera Durán ; pról. de José Rafael Vásquez Polo.
264		4	\|a Santa Marta, Colombia : \|b Universidad del Magdalena, \|c 2020, c2020
300			\|a 369 p.
336			\|a texto \|b txt \|2 rdacontenido
337			\|a sin mediación \|b n \|2 rdamedio
338			\|a volumen \|b nc \|2 rdasoporte
440		1	\|a (Ingeniería y Tecnología. \|p Ingeniería Industrial)
649			\|a XX
650			\|a Mango - \|x Aspectos Económicos
650			\|a Berenjena - \|z Colombia - \|x Aspectos Económicos
650			\|a Chile (Verdura) - \|x Aspectos Económicos
650			\|a Frutas - \|x Cultivo - \|x Tema Principal
650			\|a Horticultura - \|z Colombia
650			\|a Industria Alimenticia - \|z Colombia
650			\|a Industria Manufacturera - \|z Colombia - \|x Tema Principal
650			\|a Administración de la Producción - \|z Colombia
700			\|a Ospino Ayala, Oscar \|e (autor)
700			\|a Cabrera Durán, Eduardo \|e (autor)
910			\|a Fondo General
920			\|a Impresos - Libros
930			\|a Colección General
905			\|a 101
901			\|a 0500341939 \|b IT1 \|c ACC \|i C172827 \|u 20260814
902			\|a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000421662