Entre nosotros y los otros : el manejo de los alimentos en Jocotlán /
Análisis del sistema alimentario de una comunidad indígena rural, localizada en Llano del Higo (Villa Purificación, Jalisco), que pese a sus problemas de producción y acceso a los alimentos, organiza y maneja sus recursos conforme a las necesidades de sus distintos grupos de edad.
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Guadalajara, México :
Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de los Lagos
2018, c2018
|
| Serie: | (Diálogos Académicos)
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Collocazione: |
338. 1972 ESP
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500339121 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Collezione:
Colección General
|
Note:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
|