Retos y prospectivas en la crianza del avestruz /
Estudio sobre la crianza de avestruces con la finalidad de informar a los productores, estudiantes y profesionales en las áreas de bilogía y veterinaria, respecto a esta práctica que se empezó a implementar en México en la década de 1990. Se indaga sobre la alimentación, incubación de huevos y cuida...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Culiacán, México :
Universidad Autónoma de Sinaloa,
2002, c2002
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| Témata: | |
| Tagy: |
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| 300 | |a 155 p. | ||
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| 520 | |a Estudio sobre la crianza de avestruces con la finalidad de informar a los productores, estudiantes y profesionales en las áreas de bilogía y veterinaria, respecto a esta práctica que se empezó a implementar en México en la década de 1990. Se indaga sobre la alimentación, incubación de huevos y cuidado de los polluelos de avestruz, los aspectos técnicos de una granja, el sacrificio y extracción de la piel, los músculos y alternativas para comercializarlos; finalmente presenta también la legislación referente a la strutiocultura en México. | ||
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