Retos y prospectivas en la crianza del avestruz /
Estudio sobre la crianza de avestruces con la finalidad de informar a los productores, estudiantes y profesionales en las áreas de bilogía y veterinaria, respecto a esta práctica que se empezó a implementar en México en la década de 1990. Se indaga sobre la alimentación, incubación de huevos y cuida...
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
Culiacán, México :
Universidad Autónoma de Sinaloa,
2002, c2002
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| 主題: | |
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| 要約: | Estudio sobre la crianza de avestruces con la finalidad de informar a los productores, estudiantes y profesionales en las áreas de bilogía y veterinaria, respecto a esta práctica que se empezó a implementar en México en la década de 1990. Se indaga sobre la alimentación, incubación de huevos y cuidado de los polluelos de avestruz, los aspectos técnicos de una granja, el sacrificio y extracción de la piel, los músculos y alternativas para comercializarlos; finalmente presenta también la legislación referente a la strutiocultura en México. |
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| 物理的記述: | 155 p. |
| ISBN: | 970-660-053-1 |