El Chef Furioso : mala ciencia : toda la verdad sobre las dietas milagrosas y el culto a la comida saludable /

Obra en que se desmitifican muchas de las dietas de moda que prometen beneficios específicos para cierto órgano (desintoxicar el riñón), para alcanzar ciertos objetivos (adelgazar, combatir la caída del pelo) o ponen en boga el uso de ciertos productos (aceite de coco), entre otros muchos. El autor...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Warner, Anthony (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : Zenith, 2018, c2018
Temas:	Alimentos y Bebidas - > Valor Nutritivo - > Tema Principal Dieta - > Aspectos Sociales y Culturales Dieta Hábitos Alimenticios Prácticas Culturales Nutrición - > Aspectos Sociales y Culturales Nutrición - > Tema Principal Salud Sociología de la Cultura
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