Nuestro segundo cerebro : las neuronas que dirigen el funcionamiento del intestino /

Obra en que se explica el funcionamiento del sistema digestivo en relación con los millones de neuronas que se concentran en la pared del tubo digestivo. Inicia con un acercamiento a sus funciones cuando el cuerpo humano está sano. Después explica la relación del intestino y la nutrición con diversa...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Joly Gomez, Francisca (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Paidós, 2016, c2016
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Descripción
Resumen:Obra en que se explica el funcionamiento del sistema digestivo en relación con los millones de neuronas que se concentran en la pared del tubo digestivo. Inicia con un acercamiento a sus funciones cuando el cuerpo humano está sano. Después explica la relación del intestino y la nutrición con diversas enfermedades, debido precisamente a la presencia de neuronas en esta región, por lo que propone una serie de recetas sencillas para prevenir enfermedades digestivas y de toda índole.
Notas:Traducción de: L'intestin, notre deuxième cerveau: son rôle clé dans la santé enfin expliqué!
Descripción física:301 p.
Público:Peticiones 2018
ISBN:978-607-747-147-9