Hotel Operations Management /
Obra que plantea cómo llevar a cabo la administración de un hotel, incluye tanto los servicios como la logística de la operación.
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | , |
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Ingarihi |
| I whakaputaina: |
Boston, EUA :
Pearson,
2017, c2017
|
| Putanga: | 3a edición |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
| Whakarāpopototanga: | Obra que plantea cómo llevar a cabo la administración de un hotel, incluye tanto los servicios como la logística de la operación. |
|---|---|
| Whakaahuatanga ōkiko: | XIX, 595 p. |
| Whakaminenga: | 2017 BO Licenciatura en Administración de la Hospitalidad y el Turismo |
| ISBN: | 978-0-13-433762-3 |