Hotel Operations Management /

Obra que plantea cómo llevar a cabo la administración de un hotel, incluye tanto los servicios como la logística de la operación.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hayes, David K. (autor)
مؤلفون آخرون: Ninemeier, Jack D. (autor) (autor), Miller, Allisha A. (autor) (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Boston, EUA : Pearson, 2017, c2017
الطبعة:3a edición
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
الملخص:Obra que plantea cómo llevar a cabo la administración de un hotel, incluye tanto los servicios como la logística de la operación.
وصف مادي:XIX, 595 p.
جمهور:2017 BO Licenciatura en Administración de la Hospitalidad y el Turismo
ردمك:978-0-13-433762-3