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Tangled Routes : Women, Work and Globalization on the Tomato Trail /

Estudio de la cadena que va de la producción al consumo del jitomate; en ella se encuentran involucradas gran cantidad de mujeres en diversos ámbitos: mujeres trabajando en los campos, las factorías, los restaurantes de comida rápida, etc. Este análisis ha sido realizado desde una perspectiva etnogr...

Celý popis

Uloženo v:
Hlavní autor: Barndt, Deborah (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Aurora, Canada : Garamond, 2002, c2002
Témata:
Mujeres - > Condiciones Económicas
Mujeres - > Condiciones Sociales y Culturales - > Tema Principal
Migrantes - > América del Norte
Campesinos - > Condiciones Económicas
Campesinos - > Condiciones Sociales y Culturales
Jitomate - > Industria y Comercio
Jitomate - > Tema Principal
Cosechas - > América del Norte
Empaque y Embalaje - > América del Norte
Transporte Terrestre - > América del Norte
Globalización - > América del Norte
Comida Rápida - > América del Norte
Supermercados - > América del Norte
Transnacionales - > Administración
Proceso de Producción
Administración
Economía
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MARC

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264 4 |a Aurora, Canada :  |b Garamond,  |c 2002, c2002 
300 |a XIII, 267 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
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338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
520 |a Estudio de la cadena que va de la producción al consumo del jitomate; en ella se encuentran involucradas gran cantidad de mujeres en diversos ámbitos: mujeres trabajando en los campos, las factorías, los restaurantes de comida rápida, etc. Este análisis ha sido realizado desde una perspectiva etnográfica, como un proyecto colaborativo de seis años que incluye a académicos feministas, activistas y educadores populares en México, Estados Unidos y Canadá. 
561 |a Obra autografiada por la autora para Carlos Núñez Hurtado 
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650 |a Jitomate -  |x Tema Principal 
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650 |a Transporte Terrestre -  |z América del Norte 
650 |a Globalización -  |z América del Norte 
650 |a Comida Rápida -  |z América del Norte 
650 |a Supermercados -  |z América del Norte 
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650 |a Proceso de Producción 
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