Study Guide to Accompany Supervision in the Hospitality Industry /

Contenido: 1. El supervisor como gerente; 2. El supervisor como líder; 3. Planificación, organización y fijación de metas; 4. Comunicación efectiva; 5. Leyes sobre la igualdad de oportunidades y la diversidad; 6. Reclutamiento, selección y orientación; 7. Eficacia del rendimiento; 8. Motivación; 9....

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Walker, John R. (autor)
Altri autori: Miller, Jack E. (autor) (autor), Davey, Jonathan (autor) (autor)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Hoboken, EUA : Wiley, 2017, c2017
Edizione:8a edición
Soggetti:
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Descrizione
Riassunto:Contenido: 1. El supervisor como gerente; 2. El supervisor como líder; 3. Planificación, organización y fijación de metas; 4. Comunicación efectiva; 5. Leyes sobre la igualdad de oportunidades y la diversidad; 6. Reclutamiento, selección y orientación; 7. Eficacia del rendimiento; 8. Motivación; 9. Construcción y supervisión de equipos y coaching; 10. Formación y desarrollo de los empleados; 11. Gestión, resolución y prevención de conflictos; 12. Disciplina; 13. Toma de decisiones y control; 14. Delegar.
Descrizione fisica:IV, 169 p.
Pubblico:Peticiones 2017
ISBN:978-1-119-14847-0