De rancheros, poquiteros, orejanos y criollos : los productores ganaderos de Sonora y el mercado internacional /

Descripción y análisis de los cambios económicos y sociales que la modernización de la ganadería ha originado en el campo del estado de Sonora. Contra el lugar común de que la ganadería sonorense es un coto exclusivo de los grandes propietarios privados, este sector agropecuario ha contado en dicho...

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Päätekijä: Camou Healy, Ernesto (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Zamora, México : Hermosillo, México : El Colegio de Michoacán ; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 1998, c1998
Sarja:(Investigaciones del ColMich)
Aiheet:
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Saatavuus: IT2
Hyllypaikka:
338. 1762097217 CAM
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Kokoelma:
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Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas