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De rancheros, poquiteros, orejanos y criollos : los productores ganaderos de Sonora y el mercado internacional /

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Descripción y análisis de los cambios económicos y sociales que la modernización de la ganadería ha originado en el campo del estado de Sonora. Contra el lugar común de que la ganadería sonorense es un coto exclusivo de los grandes propietarios privados, este sector agropecuario ha contado en dicho...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
1. autor: Camou Healy, Ernesto (autor)
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: Zamora, México : Hermosillo, México : El Colegio de Michoacán ; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 1998, c1998
Seria:(Investigaciones del ColMich)
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