Nutrición molecular /

Las autoras explican cómo los procesos fisiológicos de las células y la carga genética de cada persona influyen en el aprovechamiento o rechazo de alimentos o nutrimentos específicos, conocimiento que sirve para prescribir tratamientos nutricionales efectivos para controlar o prevenir diversas enfer...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Gordillo Bastida, Daniela (autor)
Altres autors: Gordillo Bastida, Elizabeth (autor) (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: México : McGraw-Hill, 2015, c2015
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!