Cocina vegana /

Recetario en que se explica cómo elaborar algunos ingredientes y bases fundamentales para luego cocinar alimentos más complejos. El resto de las recetas se organizan según sus ingredientes básicos: cereales; legumbres; frutas, verduras y hortalizas; frutos secos y semillas; germinados y fermentados;...

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Autore principale: Valdés, María Paz (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Madrid, España : Libsa, 2014, c2014
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