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The Tufts University Guide to Total Nutrition /

Guía sobre aspectos generales de la nutrición en el que se incluye información sobre el reconocimiento de los valores nutricionales de la comida sana, la adquisición de hábitos alimenticios saludables, el proceso nutricional en los distintos ciclos de vida, o cómo mantener una dieta adecuada para pr...

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Autor principal: Gershoff, Stanley (autor)
Outros Autores: Whitney, Catherine (autor) (autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Nueva York, EUA : Harper Collins, 1996, c1996
Edição:2a edición
Assuntos:
Niños - > Nutrición
Mujeres - > Nutrición
Ancianos - > Nutrición
Minerales - > Metabolismo
Fibra en Nutrición
Proteínas
Carbohidratos
Lípidos
Acidos Grasos
Vitaminas
Nutrientes
Dieta
Orientación Nutricional
Hábitos Alimenticios
Envejecimiento (Ciclo Vital) - > Aspectos Nutricionales
Alimentos y Bebidas - > Valor Nutritivo
Enfermedades - > Prevención
Ejercicio Físico
Nutrición - > Tema Principal
Fisiología
Ciencias Médicas
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Resumo:Guía sobre aspectos generales de la nutrición en el que se incluye información sobre el reconocimiento de los valores nutricionales de la comida sana, la adquisición de hábitos alimenticios saludables, el proceso nutricional en los distintos ciclos de vida, o cómo mantener una dieta adecuada para prevenir enfermedades.
Descrição Física:XXI, 342 p.
ISBN:0-06-271588-7

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