Pitaya, palpitante y dulce sabor /

Reportaje documental sobre la plantación, cosecha, usos alimenticios y comercialización de la pitaya –fruto de la cactácea homónima- en la Sierra de Huatla, en los estados de Morelos y Guerrero. Esta región de la zona del Alto Balsas, cuyas tierras se encuentran en posesión ejidal de diferentes pueb...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Velázquez Cornejo, Rubén (realización)
Autores corporativos:	Reunión Nacional de la Red de Televisión y Video de las Instituciones de Educación Superior, Muestra Nacional de Televisión y Video de las Instituciones de Educación Superior
Otros autores:	Cruz León, Artemio (investigación) (investigación), Velázquez Cornejo, Rubén (fotógrafo) (fotógrafo), Gutiérrez, Francisco (música) (música), Araiza, Aniceto (música) (música), Rojas Nagano, Javier (música) (música), Zenteno Juárez, Gisela (conducción) (conducción)
Formato:	Procedimiento de la conferencia Audiovisual
Idioma:	Español
Publicado:	México : Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Medios Audiovisuales y Nuevas Tecnologías, 2012, c2012 México : ANUIES [distribución], 2012
Colección:	(Muestra Nacional de Televisión y Video de las Instituciones de Educación Superior ; Categoría Divulgación Científica) 2012. (Muestra Nacional de Televisión y Video de las Instituciones de Educación Superior ; UACh) 2012.
Temas:	Documentales Series de Televisión Televisión - > México - > 2000-2009 Televisión - > México - > Siglo XXI Pitayas - > Los Sauces, Morelos - > Tema Principal Pitayas - > Tepalcingo, Morelos Pitayas - > México Frutas - > Los Sauces, Morelos Frutas - > Tepalcingo, Morelos Frutas - > México Agricultura - > Los Sauces, Morelos Agricultura - > Tepalcingo, Morelos Agricultura - > México Ciencia - > Difusión
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