El vino y sus revoluciones : una antología histórica sobre el desarrollo de la industria vitivinícola argentina /

Conjunto de textos que reconstruyen el origen y evolución de la industria vitivinícola mendocina, desde sus origenes a fines del siglo XIX, a nuestros días, en que los caldos argentinos se han posicionado en el mundo de manera destacada.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Mateu, Ana María (comp.)
Övriga upphov: Stein, Steve (compilación) (compilación)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Utgiven: Mendoza, Argentina : Universidad Nacional de Cuyo, 2008, c2008
Serie:(Estudios Universidad Nacional de Cuyo)
Ämnen:
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Beståndsuppgifter i IT1
Hyllsignum:
641. 220982 MAT
Ejemplar 0500227896
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Samling:
Colección General
Anmärkningar:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General