El vino y sus revoluciones : una antología histórica sobre el desarrollo de la industria vitivinícola argentina /

Conjunto de textos que reconstruyen el origen y evolución de la industria vitivinícola mendocina, desde sus origenes a fines del siglo XIX, a nuestros días, en que los caldos argentinos se han posicionado en el mundo de manera destacada.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Mateu, Ana María (comp.)
Drugi avtorji: Stein, Steve (compilación) (compilación)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Mendoza, Argentina : Universidad Nacional de Cuyo, 2008, c2008
Serija:(Estudios Universidad Nacional de Cuyo)
Teme:
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Podrobnosti zaloge IT1
Signatura:
641. 220982 MAT
Ejemplar 0500227896
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Colección:
Colección General
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