Nuestro maíz : treinta monografías populares /

Obra en dos volúmes que contiene las monografías premiadas por el Museo Nacional de Culturas Populares, donde las diversas comunidades campesinas de México expresan sus experiencias sobre el cultivo del maíz y sus múltiples usos que en el ámbito de la vida rural realizan con dicho grano.

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Outros autores:	Bonfil Batalla, Guillermo (prólogo) (prólogo), Hope, María Elena (edición) (edición), Pereyra, Luz (edición) (edición)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	México : Museo Nacional de Culturas Populares, 1982, c1982
Temas:	Campesinos Mexicanos - > Condiciones Sociales y Culturales Maíz - > Cultivo - > Tema Principal Maíz - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > México Cultivos - > México Gastronomía - > México Prácticas Culturales - > México Antropología Cultural Economía de la Tierra
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