El gusto de los otros : un recorrido histórico por las gastronomías de Asia y América /

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua:	Vence Conti, Agustina (autor)
Ētahi atu kaituhi:	Martín Cuesta, Eduardo (autor) (autor)
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Pāniora
I whakaputaina:	Buenos Aires, Argentina : Temas, 2011, c2011
Ngā marau:	Alimentos y Bebidas - > Asia Alimentos y Bebidas - > América Cocina Asiática - > Tema Principal Cocina Asiática - > Historia Cocina Americana - > Tema Principal Cocina Americana - > Historia Gastronomía - > Asia Gastronomía - > América Asia - > Historia Asia - > Condiciones Sociales y Culturales América - > Historia América - > Condiciones Sociales y Culturales
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Ngā taipitopito puringa mai i IT1
Tau karanga:	641. 509 VEN
Ejemplar 0500220909	Disponible Préstamo 7 días a 90	Kohinga: Colección General	Ngā tuhipoka: Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General

Ngā tūemi rite