El abasto : panorama de la distribución alimenticia en México /

Obra que ofrece un recuento histórico de la alimentación y el abasto de alimentos en México y de las políticas que la han guiado. Da cuenta de las actividades de Diconsa, organismo del gobierno federal que tiene como objetivo garantizar el abasto de alimentos básicos y complementarios a la población...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Manterola, Carlos (ed.)
Otros autores: Silva Cázares, Carlos (edición) (edición), González Manterola, José Ignacio (fotógrafo) (fotógrafo)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Secretaría de Desarrollo Social, Diconsa : Espejo de Obsidiana, 2006, c2006
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