Diccionario gastronómico /

保存先:
書誌詳細
第一著者: Pérez Mercado, Senén (autor)
フォーマット: 図書
言語:スペイン語
出版事項: México : Trillas, 2010, c2010
版:2a edición
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000325431
005 20250521000000.0
009 20260526140456.199
020 |a 978-607-17-0423-8 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 641. 013  |b PER 
100 |a Pérez Mercado, Senén  |e (autor) 
245 1 0 |a Diccionario gastronómico /  |c S. Pérez Mercado. 
250 |a 2a edición 
264 4 |a México :  |b Trillas,  |c 2010, c2010 
300 |a 141 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
649 |a XX 
650 |a Cocina -  |x Enciclopedias y Diccionarios -  |x Tema Principal 
650 |a Gastronomía -  |x Enciclopedias y Diccionarios -  |x Tema Principal 
650 |a Enciclopedias y Diccionarios 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Obras de Referencia 
905 |a 102 
901 |a 0500214235  |b IT2  |c REF  |i C133865  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000325431