Carcinogenic and Anticarcinogenic Food Components /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Baer-Dubowska, Wanda (ed.)
Weitere Verfasser: Bartoszek, Agnieszka (edición) (edición), Malejka-Giganti, Danuta (edición) (edición)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Boca Ratón, EUA : Taylor and Francis, 2006, c2006
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2006
Schriftenreihe:(Chemical and Functional Properties of Food Components Series)
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