Carcinogenic and Anticarcinogenic Food Components /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Baer-Dubowska, Wanda (ed.)
Outros autores:	Bartoszek, Agnieszka (edición) (edición), Malejka-Giganti, Danuta (edición) (edición)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Boca Ratón, EUA : Taylor and Francis, 2006, c2006 Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2006
Series:	(Chemical and Functional Properties of Food Components Series)
Temas:	Cancerígenos - > Tema Principal Agentes Antineoplásicos - > Tema Principal Alimentos Funcionales - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Composición Alimentos y Bebidas - > Toxicología Tumores - > Prevención Cáncer - > Prevención Enfermedades - > Prevención Dietoterapia Patología
Acceso en liña:	Ver documento en línea
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Descripción
Descrición Física:	1 libro electrónico en línea (393 p.) 1 recurso en línea Existe una edición en formato impreso con el mismo título
ISBN:	978-0-849-32096-5 978-1-420-03926-9
Acceso:	1 licencia

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