Nutrición y dietética aplicada a las enfermedades /

Contenido: 1) Soporte nutricional en un paciente con traumatismo craneoencefálico 2) Soporte nutricional en la sepsis; 3) Aproximación nutricional a un caso práctico de cáncer de cabeza y cuello; 4) Dieta en paciente con VIH; 5) Recomendaciones dietéticas en pacientes con feni1cetonuria; 6) Manejo d...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Luis Román, Daniel Antonio de (autor)
Otros autores: Aller de la Fuente, Rocío (autor) (autor), Izaola Jaúregui, Olatz (autor) (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Valladolid, España : Universidad de Valladolid, Secretariado de Publicaciones e Intercambio Editorial 2007, c2007
Colección:(Medicina Universidad de Valladolid ; 69)
Temas:
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Descripción
Resumen:Contenido: 1) Soporte nutricional en un paciente con traumatismo craneoencefálico 2) Soporte nutricional en la sepsis; 3) Aproximación nutricional a un caso práctico de cáncer de cabeza y cuello; 4) Dieta en paciente con VIH; 5) Recomendaciones dietéticas en pacientes con feni1cetonuria; 6) Manejo de un caso con intolerancia a la lactosa; 7) Importancia de la dieta en la diarrea aguda; 8) Modificaciones dietéticas en un caso de celiaca; 9) Modificaciones de los Acidos grasos dietéticos en la adrenoleucodistrofia; 10) Tratamiento de un niño con enfermedad Jarabe del arce; 11) Importancia de las vías en nutrición enteral; 12) importancia de las vías en nutrición parenteral; 13) Nutrición enteral en la enfermedad inflamatoria intestinal; 14) Nutrición parenteral en paciente con trasplante de médula ósea; 15) Soporte nutricional en el pretransplante hepático; 16) Nutrición enteral en un caso de cirugía de cáncer de cabeza y cuello; 17) Soporte parenteral en paciente con pancreatitis aguda.
Contenido [sigue]: 18) Nutrición parenteral en paciente con síndrome de intestino corto; 19) Actitud ante un caso práctico de síndrome de realimentación; 20) Soporte nutriciona1 en el paciente quemado; 21) Manejo dietético en un caso de hipertensión; 22) Aplicación de una dieta hipocalórica en paciente obeso; 23) Manejo dietético en un paciente con hiperlipemia; 24) Manejo dietético de un paciente con pancreatitis crónica desnutrido; 25) Soporte nutricional en paciente con anorexia; 26) Manejo nutricional del paciente con bulimia; 27) Caso práctico de dieta en paciente con alteración de la deglución; 28) Abordaje dietético en un paciente con insuficiencia cardiaca; 29) Caso práctico de soporte nutricional tras cirugía bariátrica; 30) Dieta por raciones como modelo en un paciente con diabético; 31) Dieta en el paciente con nefropatía; 32) Modificaciones dietéticas en el u1cus péptico; 33) Caso práctico de problemas nutricionales en el paciente alcohólico.
Descripción física:191 p.
ISBN:978-84-8448-400-4