Dietary Fibre : Components and Functions /

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Dettagli Bibliografici
Ente Autore: Dietary Fibre Conference ( Helsinki, Finlandia)
Altri autori: Salovaara, Hannu (edición) (edición), Gates, Fred (edición) (edición), Tenkanen, Maija (edición) (edición)
Natura: Atti del Convegno Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Wageningen, Holanda : Wageningen Academic, 2007, c2007
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MARC

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