Nutrition Made Incredibly Easy /

Contenido: Parte I Introducción a la nutrición: 1) Conceptos básicos de nutrición; 2) Digestión y absorción; 3) Los hidratos de carbono; 4) Proteínas; 5) Grasa; 6) Las vitaminas y los minerales; 7) Los líquidos. -- Parte II Evaluación: 8) Evaluación del estado nutricional; 9) Nutrición durante toda...

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Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Filadelfia, EUA : Lippincott Williams and Wilkins, 2007, c2007
Edizione:2a edición
Serie:(Made Incredibly Easy)
Soggetti:
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