Dietitian's Handbook of Enteral and Parenteral Nutrition /

Contenido : 1) Práctica en contexto del apoyo a la nutrición; 2) Investigación y evaluación de la nutrición; 3) Apoyo a la nutrición: indicación y eficacia; 4) Manual de ética; 5) Calorimetría indirecta; 6) Requisitos de los macronutrientes; 7) El agua y los micronutrientes; 8) Necesidades de nutric...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Skipper, Annalynn (ed.)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Sudbury, EUA : Jones and Bartlett, 2012, c2012
Ausgabe:3a edición
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