Artes de México : chocolate : cultivo y cultura del México antiguo /

Volúmenes dedicados a dar cuenta del lugar que el cacao y su derivado, el chocolate, tuvieron en las culturas precolombinas y en la conformación del México mestizo, de modo que se alude tanto a la utilización del grano como moneda entre los mayas, como al consumo del chocolate como parte de la vida...

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Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Ruy Sánchez, Alberto (dirección) (dirección), Orellana, Margarita de (dirección) (dirección)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: México : Artes de México, 2011, c2011
Teme:
Oznake: Označite
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MARC

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240 1 1 |a [Artes de México: sabores de nuestro país] 
240 1 1 |a [Artes de México: chocolate] 
245 0 0 |a Artes de México :  |b chocolate : cultivo y cultura del México antiguo /  |c Dir. de A. Ruy Sánchez, M. de Orellana. 
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520 |a Volúmenes dedicados a dar cuenta del lugar que el cacao y su derivado, el chocolate, tuvieron en las culturas precolombinas y en la conformación del México mestizo, de modo que se alude tanto a la utilización del grano como moneda entre los mayas, como al consumo del chocolate como parte de la vida ritual y doméstica y el abordaje de uno y otro en las diversas expresiones artísticas. 
649 |a XX 
650 |a Indígenas de México -  |x Historia -  |y Epoca Prehispánica 
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650 |a Ritos Religiosos -  |z México -  |x Historia -  |y Epoca Prehispánica 
650 |a Prácticas Culturales -  |z México -  |x Historia -  |y Epoca Prehispánica 
650 |a Identidad Cultural -  |z México -  |x Historia -  |y Epoca Prehispánica 
650 |a Cosmovisión -  |z México -  |x Historia -  |y Epoca Prehispánica 
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650 |a Arte Mazahua -  |x Historia y Crítica -  |x Tema Principal 
650 |a Cocina Mexicana -  |x Historia 
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