Artes de México : chocolate : cultivo y cultura del México antiguo /
Volúmenes dedicados a dar cuenta del lugar que el cacao y su derivado, el chocolate, tuvieron en las culturas precolombinas y en la conformación del México mestizo, de modo que se alude tanto a la utilización del grano como moneda entre los mayas, como al consumo del chocolate como parte de la vida...
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| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
México :
Artes de México,
2011, c2011
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| Résumé: | Volúmenes dedicados a dar cuenta del lugar que el cacao y su derivado, el chocolate, tuvieron en las culturas precolombinas y en la conformación del México mestizo, de modo que se alude tanto a la utilización del grano como moneda entre los mayas, como al consumo del chocolate como parte de la vida ritual y doméstica y el abordaje de uno y otro en las diversas expresiones artísticas. |
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| Description matérielle: | 96, 13 p. |
| ISBN: | 978-607-461-084-0 |