Cómo preparar sushi y comida japonesa /
Colección de DVDs en que se explica, paso por paso, cómo elaborar diferentes platillos de la cocina internacional, desde entradas hasta platos fuertes, con técnicas profesionales, de manera que los resultados sean equivalentes a los obtenidos por un chef. Cada volumen se centra en un tipo particular...
-д хадгалсан:
| Формат: | |
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| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Tijuana, México :
Centro Nacional de Educación a Distancia : VIP Learning,
2006, c2006
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| Цуврал: | (Curso de Gastronomía Internacional)
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| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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| Зохиогчийн тэмдэгт: |
641. 5 CUR V. 3
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| Ejemplar 0500205231 |
Disponible
Préstamo 7 días a 14
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Цуглуулга:
DVDs audiovisuales para préstamo
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Тэмдэглэлүүд:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas
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| Ejemplar DVD0006728 |
Descartado
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Цуглуулга:
DVDs audiovisuales préstamo no autorizado
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Тэмдэглэлүүд:
Material descartado
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