Manual de dietas : normales y terapéuticas : los alimentos en la salud y en la enfermedad /

Contenido: 1) Desarrollo del plan alimentario; 2) Sistema mexicano de alimentos equivalentes; 3) Evaluación del estado de nutrición; 4) Alimentación en las diferentes etapas de la vida; 5) Alimentación del deportista; 6) Plan de alimentación modificado en consistencia; 7) Plan de alimentación modifi...

Popoln opis

Bibliografske podrobnosti

Glavni avtor:	Pérez Lizaur, Ana Bertha (edición)
Drugi avtorji:	Marván Laborde, Leticia (edición), Casanueva, Esther (prólogo)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	México : La Prensa Médica Mexicana, 2011, c2005
Izdaja:	5a edición
Teme:	Alimentación Enteral Dietas para Enfermos Dietoterapia - > Tema Principal Dieta - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > México Alimentos y Bebidas - > Composición Enfermedades - > Prevención Deportes Nutrición Salud
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