Principios de bioquímica /

Contenido: 1) Introducción a la bioquímica; 2) El agua; 3) Los aminoácidos y la estructura primaria de las proteínas; 4) Proteínas: estructura tridimensional y función; 5) Propiedades de las enzimas; 6) Mecanismos de las enzimas; 6) Coenzimas y vitaminas; 9) Carbohidratos; 9) Lípidos y membranas. 10...

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Dettagli Bibliografici

Altri autori:	Horton, H. Robert (autor)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	México : Pearson : Prentice-Hall, 2008, c2008
Soggetti:	Proteínas Biomoléculas Metabolismo Bioquímica - > Tema Principal Química Ciencias Médicas
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