Principios de bioquímica /

Contenido: 1) Introducción a la bioquímica; 2) El agua; 3) Los aminoácidos y la estructura primaria de las proteínas; 4) Proteínas: estructura tridimensional y función; 5) Propiedades de las enzimas; 6) Mecanismos de las enzimas; 6) Coenzimas y vitaminas; 9) Carbohidratos; 9) Lípidos y membranas. 10...

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Andere auteurs: Horton, H. Robert (autor) (autor)
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: México : Pearson : Prentice-Hall, 2008, c2008
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Exemplaargegevens van IT1
Plaatsingsnummer:
574. 192 PRI
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Colección General
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