Manual de antropometría para la evaluación del estado nutricio en el adulto /

Contiene: 1) Introducción a la antropometría: conceptos básicos; 2) Calidad de las mediciones en antropometría; 3) Técnicas antropométricas para la evaluación de la composición corporal; 4) Técnicas no antropométricas para la evaluación de la composición corporal; Apéndice) Ejemplo de una evaluación...

Description complète

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Suverza Fernández, Araceli (autor)
Autres auteurs:	Haua Navarro, Karime
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	México : Universidad Iberoamericana, Plantel Santa Fe, 2009, c2009
Sujets:	Cuerpo Humano Nutrición - > Tema Principal Antropometría - > Tema Principal Antropología Física
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